Indíce | Anterior | Próxima Fíles de Sardinha Com Maçã Ingredientes: 8 sardinhas frescas grandes  3/4 de xícaras de cebola picada  1 xícara de maçã vermelha picada  1 xícara de maionese  1/2 xícara de creme de leite  sal e açúcar a gosto e 2 folhas de louro. Modo de preparar:  Limpe as sardinhas e separe em filés. Corte cada filé em 3 pedaços. Pique a cebola, pique a maçã sem descascar. Misture a maionese e o creme de leite. Acrescente a cebola e a maçã. Tempere com sal e açúcar. Junte as folhas de louro. Adicione as sardinhas. Coloque num vidro, feche e deixe descansar pelo menos 24 horas na geladeira, antes de servir. Sirva como entrada.