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Pastel
de Manzana
Ingredientes:
125 g de matequilla
150 g de azúcar
3 cucharaditas de vainilla
3 huevos
1 cucharadita de aroma de limón
200 g de harina de trigo
2 cucharaditas de fermento en polvo
1 a 4 cucharaditas de leche.
Modo de hacer: Mova la mantequilla hasta quedar-se cremosa.
Añada de a poco el azúcar con la vainilla, los
huevos y el aroma. Junte la harina y el
fermento, tamizados juntos. Si necesário, anãda
la leche que baste para la masa calir pesadamente de la cuchara.
Acoste
la masa en una forma untada y enpolvoreada, cubra la
masa con piezas de manzana. Lleve al horno
para asar. Después de retirar del horno, polvilhe con
azúcar confeiteiro.
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